초보엄마도 쉬운 아기김치 담그기 레시피(백김치, 물김치, 깍두기)
두 돌 아기에게 김치는 무조건 피해야 하는 음식일까요? 사실 그렇지 않습니다.아기 맞춤형으로 소금과 양념을 최소화하고 발효 기간을 조절하면 김치는 오히려 아이에게 새로운 맛을 알려주고 건강한 발효식품의 장점을 접하게 할 수 있습니다.이번 글에서는 두 돌 아기 반찬으로 적합한 백김치, 물김치, 깍두기 레시피를 소개하고, 각 김치별 재료, 소요시간, 조리 순서와 꿀팁까지 꼼꼼하게 정리했습니다.두 돌 아기를 위한 백김치 레시피[재료 및 분량]배추 속대 1/2포기, 무 100g, 당근 50g, 사과즙 2큰술, 배즙 2큰술, 소금 1작은술 이하(선택적), 다시마 우린 물 300ml[소요시간] 약 1시간 (절임 및 재료 손질 포함)[레시피 순서]1. 배추 속대는 아이가 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.2. 무와..
2025. 8. 20.
